LE MILCENT : Votre restaurant à Braslou en Indre-et-Loire (37)
Le restaurant LE MILCENT, spécialiste en fruits de mer, vous propose une cuisine traditionnelle à base de produits frais. Nous vous accueillons dans un cadre convivial afin de vous faire découvrir un large choix de recettes alliant qualité et goût. Les réservations se font 48h en avance.
Nos prestations
Spécialités fruits de mer
Envie de déguster de bons produits de la mer ? Réservez 48h avant votre repas et le restaurant LE MILCENT, spécialiste en fruits de mer, vous proposera de savoureux plateaux à déguster dans un cadre agréable : crevettes, langoustines, moules, etc.
Restaurant soirée à thème
Notre restaurant vous propose des soirées à thème. Notre priorité est de vous garantir un agréable moment en famille ou entre amis.
Des produits de saison
Le restaurant LE MILCENT vous propose une carte qui varie au rythme des saisons. Vous dégusterez une variété de plats traditionnels réalisés à partir de produits de qualité tels que les asperges du mois de mars à juin…
Notre carte
01. Menu du jour
02. Menu express
03. Menu enfant
04. Menu de saison (début Juin au 15 Janvier) 21.90€
05. Menu 27.90€
06. La Carte
07. Menu 39.70€
08. Spécialités de Moules avec Frites
09. Menu du marche
01. MENU DU JOUR ………………………………………………… 16.00€
Servir uniquement le midi du lundi au Mardi et Jeudi au Vendredi
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Entrée du jour
+
Plat du jour 8,90€
+
Dessert
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¼ de vin ou 50 cl d’eau minérale ou café compris
02. MENU EXPRESS ………………………………………………… 12.50€
Servir seulement le Midi du Lundi au Mardi et Jeudi au Vendredi (Sauf les jours fériés)
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Entrée ou dessert du jour
+
PLAT DU JOUR (VIN NON COMPRIS)
+
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03. MENU ENFANT ………………………………………………… 8.00€ (Moins 12 ans)
Jus de fruit
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Nuggets au poulet
ou
Saucisse frites
Glace
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04. MENU DE SAISON ………………………………………………… 21.90€
Assiette de Crevettes roses
Ou
Salade Milcent (Jambon blanc, Emmental, Tomates, Mais, Oeuf dur salade)
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Moules (500gr) frites (voir aux choix à spécialités moules frites)
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L’île flottante
Ou
Glace 2 boules
Ou
Fondant au chocolat
Ou
Coupe glacée supplément 3,50€
05. MENU ………………………………………………… 27.90€
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Assiette 6 Huîtres N°3
ou
Noix st jacques
Fondu poireau roquefort
ou
Salade de gésiers
Chèvre chaud sur toast
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Entrecôte grillée
ou
Filet Rouget à la provençale
ou
Magret de canard sauce fruit rouge
Dessert au choix
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06. LA CARTE
Salade aux lardons Moyenne ………………………………………………… 8.70€/maxi 12.90€
Salade Le Milcent Moyenne ………………………………………………… 8.70€/maxi 12.90€
Salade Périgourdine Moyenne ………………………………………………… 9.30€/maxi 14.00€
Avec Foie Gras supplément ………………………………………………… 7.00€
Assiette jambon pays …………………………………………………………….. 9.50€
Assiette de crevettes roses (12) …………………………………………… 9.80€
POISSONS avec ses légumes assortis
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Filet de Rouget à la provençale ………………………………………………… 16.20€
Pavé Sandre sauce au beurre blanc ………………………………………………… 20.50€
Noix de st jacques sur fondu poireaux roquefort ………………………………………………… 19.90€
VIANDES avec ses légumes assortis
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Entrecôte Grillé (250 gr) sauce poivre vert ………………………………………………… 19.50€
Magret de canard Sauce fruit rouge ………………………………………………… 17.80€
Andouillette grillée sauce au poivre vert………………………………………………… 14.90€
Portion frites ………………………………………………… 4.50€
Salade verte ………………………………………………… 1.80€
Assiette de fromages avec salade ………………………………………………… 5.00€
07. MENU ………………………………………………… 39.70€
Assiette de Fruits de Mer (Huitres, Crevettes roses, langoustines, bulots)
Ou
Salade de Périgord (salade, gésiers, magret de canard fumé et avec toast foie gras)
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Entrecôte grillé suace poivres verts
Ou
Pavé de sandre sauce beurre blanc
Ou
Magret de canard sauce fruits rouges
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Assiette de 2 fromages avec salade
Et
Dessert au choix
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08. Spécialités de moules 700g + avec frites à volonté (en saison du 17/06 au 31/01)
Moules Basilic (vin blanc, échalotes, crème, basilic ………………………………………………… 14.50€
Moules Marinières (vin blanc, échalotes, crème) ………………………………………………… 13.00€
Moules à la charentaise (échalotes, crème, pineau) ………………………………………………… 14.50€
Moules à la provençale (vin blanc, échalotes, ails, tomates, herbes de Provence, olives)……………. 14.50€
Moules au curry (vin blanc, échalotes, crème, curry)………………………………………………… 14.50€
Moules au roquefort (vin blanc, échalotes, crème roquefort) ………………………………………………… 14.50€
Moules à l’estragon (vin blanc, échalotes, crème, estragon) ………………………………………………… 14.50€
Moules à la moutarde (vin blanc, échalotes, crème, moutarde à l’ancienne ………………………………………………… 14.50€
01. MENU DU MARCHE Aux asperges ………………………………………………… A 23.50€
KIR ROSE CERISE
Omelette et Quiche Aux Asperges
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Cuisse de Canette sauce porto Pommes de terre Rustique
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FROMAGES
(Chèvre St Maure Brasion et Camembert)
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FRAISIER
(Fait par nos soins et ne pas jeter sur la vole publique)
Notre carte
01. Menu du jour
01. MENU DU JOUR ………………………………………………… 14,50€
Servir uniquement le midi du lundi au vendredi
Entrée du jour + Plat du jour + Fromage et dessert ¼ de vin ou 50 cl eau compris midi
02. Menu express
02. MENU EXPRESS ………………………………………………… 10.50€
Sauf les weekends et les jours fériés
Entrée du jour ou Dessert du jour +PLAT DU JOUR (VIN NON COMPRIS)
+servir Seulement le MIDI
03. Menu enfant
03. MENU ENFANT ………………………………………………… 7.50€ (Moins 12 ans)
Jus de fruit Nuggets au poulet ou saucisse frites Glace
04. Menu 26.90€
04. MENU ………………………………………………… 26.90€
Assiette 6 Huîtres N°3 ou Salade de Gésier chèvres chaud sur toast
ou Civet de Noix st jacques
Pavé de saumon grillé sauce béarnaise ou Entrecôte grillée
ou Magret de canard sauce vinaigre de cidre et fruit de pêche
Dessert au choix
05. Menu carte entrées
05. MENU CARTE ENTREES ………………………………………………… 26.90€
Salade aux lardons Moyenne ………………………………………………… 7.90€/maxi 11.80€
Salade Le Milcent Moyenne ………………………………………………… 7.90€/maxi 11.80€
Salade Périgourdine Moyenne ………………………………………………… 8.50€/maxi 12.80€
Avec Foie Gras supplément ………………………………………………… 6.00€
POISSONS
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Pavé de saumon grillé sauce béarnaise ………………………………………………… 13.80€
Pavé de sandre sauce beurre blanc ………………………………………………… 16.40€
Civet de Noix st jacques ………………………………………………… 16.90€
Truite aux amandes ………………………………………………… 12.50€
VIANDES
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Entrecôte Grillé (250 gr) ………………………………………………… 17.20€
Souris d’agneau braisé ………………………………………………… 16.50 €
Magret de canard Sauce au vinaigre de cidre et fruit de pêche ………………………………………………… 13.80€
Andouillette grillée sauce poivres ………………………………………………… 12.50€
Portion frites ………………………………………………… 4.00€
Salade verte ………………………………………………… 1.60€
Assiette de fromages salade ………………………………………………… 4.70€
06. Menu 38.70€
06. MENU ………………………………………………… 38.70€
Assiette de Fruits de Mer (Huitres, Bulots langoustines, Crevettes roses)
Ou Salade de Périgord (salade, gésiers, magret de canard fumé et avec toast foie gras) 2
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Sourie d’agneau braisé Ou Pavé de sandre sauce beurre blanc Ou Entrecôte grillée
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Assiette deux fromages & dessert au choix
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FERME LE MERCREDI ET DIMANCHE AU SOIR